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Descubrieron la razón por la que la bolsa de papas fritas está llena de aire

Papas

Tener hambre. Tentarse con papas fritas. Comprar. Salir del mercado. Abrir la bolsa. Llevarse una gran decepción. ¿Te sentís identificado? Hoy vas a conocer el verdadero motivo por el que hay demasiado aire en su interior.

En primer lugar, lo que habita allí, además de un cúmulo de calorías, es nitrógeno. Este gas ayuda a preservar la calidad del producto y le quita lugar al oxígeno, responsable de la oxidación.

Otro factor determinante es que el nitrógeno no tiene color ni sabor. Por eso, las papas permanencen crujientes y con sabor a papas.

Con el video queda todo más que claro:

Descubrieron la razón por la que la bolsa de papas fritas está llena de aire Reviewed by on 25/08/2017 .

Tener hambre. Tentarse con papas fritas. Comprar. Salir del mercado. Abrir la bolsa. Llevarse una gran decepción. ¿Te sentís identificado? Hoy vas a conocer el verdadero motivo por el que hay demasiado aire en su interior.

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