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comida, life style

Está chequeado: panadero mexicano creaó la manteconcha

Manteconcha

Un reconocido panadero mexicano experimentó en la cocina para dar con un pan que mezcla dulzura y peligro.

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De las manos de Josué Rivera Arriaga nació la manteconcha, una delicia azteca con un sabor similar al de las madalenas cuyo diseño está inspirado en los exoesqueletos de los moluscos.

“Empezamos con un aproximado de 35 piezas, que fue las que hicimos no esperando el éxito, 35 piezas, y ahora estamos produciendo alrededor de mil piezas”, dijo Rivera Arriaga.

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Está chequeado: panadero mexicano creaó la manteconcha Reviewed by on 23/08/2018 .

Un reconocido panadero mexicano experimentó en la cocina para dar con un pan que mezcla dulzura, diseño y peligro.

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