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comida, life style

Lo dice la ciencia: el organismo entiende a la comida chatarra como una infección

Comida

Un equipo de científicos de la Universidad de Bonn determinó que el sistema inmunológico reacciona a la comida rápida como si se tratara de una infección bacteriana.

Para llegar a esta conclusión, los expertos evaluaron los efectos que este tipo de dieta rica en grasas hacía en el organismo de ratones de laboratorio.

A nivel metabólico, el resultado encendió algunas alarmas, ya que se incrementó la producción de granulocitos y monocitos, dos células propias del sistema inmune.

Por otra parte, los autores de la investigación remarcaron que comer comida rápida un día para luego volver a una dieta saludable no revierte los efectos. ¿Y ahora qué hacemos?.

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Lo dice la ciencia: el organismo entiende a la comida chatarra como una infección Reviewed by on 16/01/2018 .

Un equipo de científicos de la Universidad de Bonn determinó que el sistema inmunológico reacciona a la comida rápida como si se tratara de una infección bacteriana.

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